在未来，你的牛肉可能会来自一台打印机，而不是牛。当你在肉店买牛肉，你知道这肉是从牛身上来的。但是你想到餐桌上的肉不是来自屠宰场的会是什么感觉？据BBC英国广播公司的报道，Modern Meadow 公司计划使用生物打印机打印肉品。这家美国创业公司Modern Meadow 相信它能够实现这一目标，通过使用3D生物打印机人造肉品。
硅谷的风投，贝宝的联合创始人和早期Facebook的投资人皮特，也刚刚投资了这家公司25万美元。Modern Meadow是由父子Gabor和Andras设立的团队，他们想将3D打印技术带上一个全新的高度。
生物打印技术是如何工作的？
这个团队其实不是使用生物打印技术，而是种生物制造技术。荷兰的这个团队已经展示了小人造肌肉长到2cm长，1cm宽，1mm厚。做出一整个汉堡使用，目前需要花费20万英镑，当然这个价格会随着技术的进步降低。
未来人类的消费可能，动物不需要被宰杀，良心不用过意不去，最终解决全球食物短缺问题。
文章来源：36印网
