Foodini3D食物打印机:厨房大变革

Foodini是Natural Machines公司发明了一款3D食物打印机,它可以让人们自行打印食物,这种机器可以用把新鲜原料加工成可以食用的成品,比如蛋糕和小饺子。无须满身大汗的在炉火前烹煮,轻轻松松就能制作出美味食品。

Foodini3D食物打印机:厨房大变革

3D食物打印机最早的概念是由美国宇航局所提出的,并投入资金,联合SMRC公司进行产品开发。这种设备的初衷是为了解决全球食品危机,在全球人口达到120亿之后,人类食物来源面临的压力将达到一个惊人程度。在全球人口达到120亿之后,人类食物来源面临的压力将达到一个惊人程度。

Foodini3D食物打印机:厨房大变革

因此,3D食物打印机的诞生,科学家就是期望用它还改变人类对食物的原有认知。随着科学技术的不断进步,这一梦想也离我们越来越近,这款由NaturalMachines(自然机器)所研发的Foodini3D食物打印机便是向广大消费者普及推广的第一步。

Foodini3D食物打印机:厨房大变革

Foodini从外观设计上比之前所有的3D打印机看上去更加美观与小型化,正方体的外观设计,配上银黑搭配的颜色,看起来科技感十足。而且大小仅有家用微波炉一般大小,完全颠覆了老式3D食物打印机体积大,笨重的传统形象。这对于3D食物打印的推广是一件非常大的进步,因为这样意谓着,它可以像微波炉一样走进人们的千家万户。

Foodini3D食物打印机:厨房大变革

Foodini内设的五个胶囊可以用来储存不同食材,就如同普通打印机装有不同颜色的墨盒一般。它所制作出的食物形状、大小和用量都由电脑操控。

Foodini3D食物打印机:厨房大变革

这款Foodini3D食物打印机,融合了“技术、食物、艺术和设计”于一身的产品,能够制作汉堡、披萨、意大利面和各类蛋糕等多种食物。

Foodini3D食物打印机:厨房大变革

3D食物打印机采用了一种全新的电子蓝图系统,不仅方便打印食物,同时也能帮助人们设计出不同样式的食物。该打印机所使用的“墨水”均为可食用性的原料,如巧克力汁、面糊、奶酪等。一旦人们在电脑上画好食物的样式图并配好原料,电子蓝图系统便会显示出打印机的操作步骤,完成食物的“搭建”工程。这款食物打印机将大大简化食物的制作过程,同时也能够帮助人们制作出更加营养、健康而且有趣地食品,这款3D食物打印机上市后,可供家庭及餐馆等不同场所使用。

Foodini3D食物打印机:厨房大变革

具体的使用方法是这样的,首先使用者要把新鲜食材搅拌成泥状后装入胶囊内,然后只需在该设备的控制面板上选择想要做的食物图标就可启动制作。Foodini上有6个喷嘴,可以通过不同的组合,制作出各种各样的食物。

用户还能通过Foodini自主决定食物的形状、高度、体积等,不仅能做出扁平的饼干,也能完成巧克力塔,甚至还能在食物上完成卡通人物等造型。不过,这台机器不负责烹煮食物,用户得把打印好的食物加热煮熟才能享用。

自然机器公司的联合创始人库克斯玛表示,这款3D食物打印机将颠覆传统的做饭方式,就像微波炉出现时那样掀起一场厨房革命。感兴趣的朋友们不妨去其官方网站上关注一下。

发明Foodini的目的在于帮助人们,节省手工烹煮时间,精简制作过程,从而鼓励人们养成健康的饮食习惯,多吃自制食品。Foodini目前仍处于测试阶段,预计2014年年中会在英国上市,售价为835英镑。并且,通过一份调查显示,目前已有30多个国家的顾客对这款新产品非常感兴趣。除了个人消费者,也有米其林星级厨师想要购买这台打印机。

Author

梦车间创客文化空间创始人,《3D打印——改变世界的新机遇新浪潮》、《创意之钥—Android手机交互应用开发》、《Android3D游戏开发与应用案例详解》作者,90年后创客!

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