来自美国的 Huijie Zhou 及中国的 Wang Haochen 两位设计师联手完成了一款 Split Frypan（可分离式煎锅）的概念设计，它的独特之处在于底部可拆除，让平底锅变成煎锅餐盘二合一，这样料理好的食物就可以直接装在餐盘（锅底）上。此设计获得了2015 红点设计奖的肯定。
这个巧妙的创意将煎锅分成两个部分，其中锅底用易于分离、又可稳固夹紧的卡榫锁扣和夹子固定在煎锅上（看上去像安装了 2 个把手）。
通过按压开关可控制底盘的开合，即将下把手按下之后，靠近把手端的底盘便会打开，此时将锅具稍微往上提起，便可以将底盘卸下。
但需要注意的是由于底盘是主要受热面，所以在使用时，需要在桌面放置隔热垫及注意高温度小心碰触。
但是，不知道底盘和锅具严丝合缝的程度有多高，浅浅的锅底容量是否够，以及锅底锅具分开的时候安全度怎么样？
