位于英国伦敦的Ikawa 咖啡团队推出一款家用咖啡烘焙机,让你在家里也可以轻松烘焙咖啡豆,尝到最新鲜、口感极佳的咖啡。打开配套APP,根据不同的咖啡种类选择烘培配方,倒入绿色咖啡豆(未烘焙的),按一下咖啡机上的按钮,烘培最快的3分钟就能完成,最长的要10分钟。
APP显示烘培完成后,需要将装满咖啡豆壳的容器取出(烘焙机具有咖啡豆自动去壳功能),换成另一个空的容器用来盛装烘培好的咖啡豆,最后拨动按钮下方的开关,烘培到极致的咖啡豆就完成了。
APP收录了各种咖啡豆专业的烘培配方,你可以选择APP自带的,也可以制作自己的配方,通过更改烘培温度、时间和气流,得到不同风味的咖啡豆。 用户还可分享自己的配方到社交网络中。
这部咖啡机的大小适中,和一个普通水壶的大小相近,你可以放在厨房或家里的任何角落。质量为4.3kg,所用的材质非常好,可以保证你长久的使用。
IKAWA为满足全球不同地区客户的需求,同时提供220-240V、110-1120V甚至是100V这三款烘焙机。目前,配套App只支持iOS和Android这两种操作系统。
此外,Ikawa团队还致力于建立咖啡豆供应链,从布隆迪、埃塞俄比亚、巴西和危地马拉等受欢迎的咖啡产地采购咖啡豆,然后直接买给消费者。
Ikawa团队会将销售额的10%投资到咖啡豆改良项目中,帮助种植咖啡豆的农民生产出更高质量的咖啡豆,让他们得到更大的回报。
目前, Ikawa团队这次众筹目标已经达成了, Ikawa智能家用咖啡烘焙机在Kickstarter上的众筹价格为450英镑(约合人民币4380元),如果一切顺利的话,预计在2016年2月就可以出货。
项目详情:Kickstarter